1月3日-5日，山东省潍坊商业学校第五届“富华杯”旅游服务类专业技能大赛顺利举行。本次技能大赛历时3天，共分为导游讲解、茶艺、烹饪宴席设计、烹饪创意菜品、烹饪基本功五个项目。

在烹饪宴席设计比赛中，参赛选手主要是2018级、2019级在校生，经过抽签、流程介绍后，选手们按照流程有条不紊的进行比赛。比赛过程中，他们心无旁骛、精神集中，顺利完成自己的作品。评委老师对选手技术动作和作品进行现场打分。参加烹饪基本功、导游讲解比赛的是2020级的学生，他们初登舞台，既紧张又认真，全力以赴展示自己的技能。1月5日，比赛结束后举行了颁奖仪式，学校工会主席范守才参加并进行总结点评，肯定成绩的同时，也为学生指出了存在的问题，并表示希望学生再接再厉，练好技能本领，快速成长成才。

此次校企合作举办的技能比赛充分体现了以赛促学、以赛促教、以赛促改，推动了专业课程建设，锻炼了学生的技能实操能力，深受广大学生喜欢。