2020年11月8日，由教育部、天津市人民政府、山东省人民政府、发改委等37个部委单位主办，山东省教育厅、潍坊市人民政府承办，山东省潍坊商业学校协办的2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛（中职组）酒店服务赛项开赛仪式，在山东省潍坊商业学校顺利举行。此赛项有来自全国各省、市、自治区、计划单列市和新疆生产建设兵团的36支代表队，共72名选手参加。这些参赛选手均是从各省（市）预赛中脱颖而出的佼佼者。

孙中升主持并致辞

11月8日上午8时，大赛开赛式在潍坊商校学术交流中心举行。赛项专家组长、南京旅游职业学院副院长冯明，赛项裁判长、广东省旅游职业技术学校校长曾小力，赛项监督仲裁组长、浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡，赛项执委会委员、潍坊市职业技术教育教学研究室主任周林等出席开赛式，山东省潍坊商业学校党委书记、校长孙中升主持开赛式。

开赛式上，孙中升作为承办校代表致辞。他对参加本赛项的代表队来到潍坊表示热烈欢迎，指出了新冠疫情发生以来，尤其是部省共建山东省职业教育创新发展高地实施意见签署以来，潍坊职业教育改革发展所面临的机遇的和挑战，明确了全国职业院校技能大赛改革试点赛迎来的赛事改革对当前参赛备赛提出了更高的要求和水准。孙中升表示，学校将举办一次“暖心、温馨”的比赛，既提供公平、公正、公开的比赛场地和氛围，又让代表队能够感受到“家”的温暖，放心参赛，赛出最佳水准。同时，学校将以大赛为契机，进一步顺应新时代要求，持续改革创新，推动酒店服务专业的大发展，全面提高承办全国性赛事的能力。

赵董宇作为选手代表宣誓

裁判员代表解芳君、参赛选手代表赵董宇分别在开赛式上进行了宣誓，分别从裁判员和选手的角度明确了公平公开公正的原则和尊重对手、全力以赴的精神状态。

周林代表潍坊市教育局讲话

最后，周林代表潍坊市教育局讲话。他对本次大赛的举办表达了祝贺，并指出举办12届的全国职业院校技能大赛所产生的影响，为国家选拔了一大批高素质技术技能型人才。在讲话中，周林还介绍了潍坊职业教育改革发展的情况，2013年部省共建潍坊国家职业教育创新发展试验区以来，潍坊积极探索职业教育领域的改革创新，已有9所中职学校进入了国示范、省示范的行列，全市中职学校获得全国职业院校技能大赛金牌已达200多枚，连续11年保持全省第一。他希望借助今年改革试点赛的有力时机，同台竞技、增进友谊、携手并进，共同取得更大的成绩。

开赛式结束后，2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛（中职组）酒店服务赛项比赛正式开始，该赛项分为前厅、客房服务和餐饮服务两个赛项4个分赛项的比赛，36支代表队计划一天半的时间内完成所有比赛内容。截止今天发稿前，8日的比赛日程已顺利完成，共有六组12个场次的选手同台竞技、高手过招。期待明天所有比赛结束后，各代表队都能取得理想的成绩。

精彩的比赛瞬间